岐久味标准化臊子面

岐久味臊子面是中国西北地区一道特色传统面食、知名西府小吃，以宝鸡的岐久味臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。岐久味臊子面历史悠久。其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，岐久味臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。   正宗岐久味臊子面，精选上等小麦粉和面，运用传统技法手擀成形，面薄条细、筋韧光滑、软硬适度。臊子选用优质猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品炒制而成，鲜香诱人。汤底酸辣、红油漂浮，面条火热烫嘴，吃起来酣畅淋漓，开胃开心，食客大呼过瘾。   关中小麦是典型的冬小麦，冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。   岐久味臊子面采用的小麦面粉的特点：原汁原呸，口感香甜、蛋白质含量高、拉伸性强，绝无任何添加剂等特点，看上去没有普通优质面粉白，而完全保留了优质面粉本身的口感，口感柔韧、麦香味浓郁，在口中咀嚼，筋道、不粘牙、吞咽时滑顺。岐久味臊子面采用的小麦面粉面粉低温加工，淀粉没有熟化，植物蛋白(面筋)面性没有改变，维生素、微量元素没有被破坏，营养易被吸收，特别是维生素E的含量是普通优质面粉的21倍，营养完全保留，在这个崇尚健康生态的时代，岐久味臊子面采用的面粉是您理想的健康食品。
加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；
5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；
6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；
8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；
9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；
11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；
12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；